
Lerne, was
dich begeistert
Vier Berufe, Start im September 2027, 1.150 € im ersten Lehrjahr. Und nach der Lehre bleibst du.
Lerne den Beruf, der zu dir passt
Backstube, Konditorei, Bäckerei-Café oder Verwaltung: vier Berufe, drei Jahre, ein Team. Du stehst nicht daneben und schaust zu. Was du morgens machst, liegt mittags in unseren 45 Bäckerei-Cafés auf der Theke.
Wir trauen dir früh etwas zu und lassen dich dabei nicht allein. Du hast Leute um dich, die dir alles zeigen, und nach dem dritten Lehrjahr ist dein Arbeitsplatz sicher. Zugesagt, nicht vielleicht.

Erster Platz für Nachhaltigkeit

Geprüft familienfreundlich

Ausgezeichnet für soziale Verantwortung

Wie wäre eine Ausbildung mit richtigem Gehalt?
Über Tarif, in allen vier Berufen gleich, und jedes Jahr mehr.
- 1. Lehrjahr
- 1.150 €
- 2. Lehrjahr
- 1.250 €
- 3. Lehrjahr
- 1.450 €
Brutto im Monat, in allen vier Berufen.
Wenn wir gut zusammenpassen, ist dir dein Arbeitsplatz nach dem dritten Lehrjahr sicher.
Vier Berufe, einer davon ist deiner
Schau rein: was du machst, wo du arbeitest, was du danach kannst.

Bäcker/-in (m/w/d)
Brote, Brötchen und Laugengebäck von Hand herstellen.
- Arbeitsort: Backstube in Winnenden

Konditor/-in (m/w/d)
Torten, Desserts und Feingebäck herstellen und gestalten.
- Arbeitsort: Konditorei in Winnenden

Bäckereifachverkäufer/-in (m/w/d)
Gäste beraten und den Alltag im Bäckerei-Café mitgestalten.
- Arbeitsort: Eines von 45 Bäckerei-Cafés in der Region

Kaufmann/-frau für Büromanagement (m/w/d)
Organisieren, kommunizieren und mit Zahlen arbeiten.
- Arbeitsort: Verwaltung in Winnenden
Du weißt noch nicht, welcher Beruf es sein soll? Dann schau erst einmal rein. Praktikum bei Maurer ansehen
Und danach? Wie die Arbeit nach der Ausbildung aussieht, steht bei den Tätigkeitsbereichen: Backstube, Konditorei, Verkauf & Café, Verwaltung und Auslieferung.
Wann du arbeitest, wo du zur Schule gehst
In der Backstube fängst du früh an und hast dafür den Nachmittag frei. Die genauen Zeiten und Schulorte stimmen wir gerade ab, deshalb steht bei ihnen „vorläufig“.
Bäcker/-in
- Arbeitsort
- Backstube in Winnenden
- Arbeitszeit, vorläufig
- Voraussichtlich sehr früher Arbeitsbeginn. Die genaue Schichtzeit folgt.
- Berufsschule, vorläufig
- Voraussichtlich Gewerbliche Schule im Hoppenlau in Stuttgart.
Konditor/-in
- Arbeitsort
- Konditorei in Winnenden
- Arbeitszeit, vorläufig
- Voraussichtlich Arbeitsbeginn am frühen Morgen. Die genaue Schichtzeit folgt.
- Berufsschule, vorläufig
- Voraussichtlich Gewerbliche Schule im Hoppenlau in Stuttgart.
Bäckereifachverkäufer/-in
- Arbeitsort
- Eines von 45 Bäckerei-Cafés in der Region
- Arbeitszeit, vorläufig
- Voraussichtlich wechselnde Früh- und Nachmittagsschichten.
- Berufsschule, vorläufig
- Voraussichtlich Gewerbliche Schule im Hoppenlau in Stuttgart.
Kaufmann/-frau für Büromanagement
- Arbeitsort
- Verwaltung in Winnenden
- Arbeitszeit, vorläufig
- Voraussichtlich Montag bis Freitag tagsüber. Die genaue Arbeitszeit folgt.
- Berufsschule, vorläufig
- Voraussichtlich Kaufmännische Schule Waiblingen.
Noten sind nicht alles
Wichtig ist, dass der Beruf zu dir passt. Wenn du unsicher bist, bewirb dich trotzdem.
-
Ein Schulabschluss
Für Backstube, Konditorei und Verkauf genügt ein Schulabschluss. Für Büromanagement wird ein Realschulabschluss erwartet.
-
Zuverlässigkeit
Pünktlich da sein, sorgfältig arbeiten und lernen wollen. Mit Lebensmitteln und mit vertraulichen Vorgängen geht man gleich sorgsam um.
-
Lust auf die Arbeit
Freude an der Handarbeit, am Kontakt mit Gästen oder am Organisieren. Was davon zählt, hängt vom Beruf ab.

Wie es ist, bei uns zu lernen
Drei von unseren Azubis, mit ihren eigenen Worten.

„Ich bin hier einfach glücklich. Grund brauche ich keinen, denn wenn ich keinen habe, kann mir den auch keiner wegnehmen.“
FranziskaIm 2. Lehrjahr

4 Ausbildungsplätze sind offen
In der Anzeige steht alles: was du machst, wo du bist, wie du dich bewirbst. Zwei Minuten lesen, dann weißt du es.
So bewirbst du dich
Nur wenige Schritte bis zum ersten Arbeitstag. Kein Portal, kein Konto, kein Anschreiben nach Vorlage. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Beruf auswählen
Schau dir den Beruf an, der dich interessiert: Aufgaben, Ort, Arbeitszeit. Du kannst dich nicht entscheiden? Dann schreib beide rein.
Unterlagen zusammenstellen
Lebenslauf, letztes Zeugnis, ein paar Sätze warum. In eigenen Worten ist besser als abgeschrieben.
Bewerbung abschicken
Fünf Felder im Formular, oder alles in eine E-Mail. Kein Portal, kein Passwort, keine dreißig Felder zum Ausfüllen.
Rückmeldung
Wir lesen deine Bewerbung und melden uns bei dir. Dauert es länger, ruf einfach an.
Kennenlernen und Schnuppertag
Wir zeigen dir die Backstube und du fragst, was du wissen willst: Zeiten, Schule, Kollegen. Du willst vorher einmal mitarbeiten? Das geht als Praktikum, von drei Tagen bis zwei Wochen.
Dein erster Arbeitstag
Vertrag unterschrieben, Kleidung da, los geht’s. Und wenn wir gut zusammenpassen, bleibst du nach dem dritten Lehrjahr.
Jetzt bewerben
Name, E-Mail, und wenn du magst ein paar Zeilen dazu, welcher Beruf dich interessiert. Ein Anschreiben brauchen wir nicht. Die Plätze für 2026 sind vergeben. Bewerbungen gelten für den Ausbildungsstart im September 2027.
Schlaurer mit Maurer
Noch Fragen?
Brauche ich gute Noten?
Nein. Für Backstube, Konditorei und Verkauf reicht ein Schulabschluss. Fürs Büro hast du am besten die Mittlere Reife oder höher. Eine bestimmte Note verlangen wir nicht.
Stehen Arbeitszeiten und Berufsschule schon fest?
Noch nicht ganz. Wo „vorläufig“ steht, stimmen wir die Angabe gerade ab. Frag im Gespräch nach, dann bekommst du die genaue Zeit für deinen Beruf.
Kann ich vorher einen Schnuppertag machen?
Ja, und dafür gibt es das Praktikum: drei Tage bis zwei Wochen, in dem Bereich, der dich interessiert. Wenn du schon weißt, dass du dich bewerben willst, schreib es einfach in deine Bewerbung.
Werde ich nach der Ausbildung übernommen?
Ja. Wenn wir gut zusammenpassen, ist dir dein Arbeitsplatz nach dem dritten Lehrjahr sicher.
Deine Frage steht nicht dabei? Ruf uns an: +49 7195 1804-0


