So wird es gebaut
- 4 Scheiben Ciabatta GrandeMit etwas Olivenöl und Kräutern auf dem Grill rösten
- 250 g Kirschtomaten, geviertelt
- 100 g Blaubeeren
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL OlivenölTomaten, Blaubeeren, Knoblauch und Olivenöl mit Salz und Pfeffer mischen und für 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend auf der Plancha vorsichtig grillen.
- Rucola
Mehr dazu im Magazin: Schornworld, Ausgabe 07 / 2023