Orangen-Quark-Schnitten mit Mandelcrunch

Zutaten

• Sportivo Brot
• 200 g Magerquark
• 200 g Skyr
• eine Bio-Orange
• Honig
• 60 g Mandeln
• optional Pistazien

Zubereitung

1. Sportivo Brot toasten
2. Magerquark und Skyr mit der Bio-Orange (Saft+Abrieb) und 1 TL Honig verrühren
3. Auf das Brot streichen
4. 60 g Mandeln rösten und darübergeben, optional ein paar Pistazien darauf garnieren