Was immer wir für Sie tun können, tun wir von Herzen gerne.

Es grüßt Sie herzlichst Ihr Tobias Maurer

Die Liebe zur handwerklichen Backtradition ist in unserer Familie seit 75 Jahren fest verwurzelt. Daran wollen wir nichts ändern und werden auch in Zukunft Ihr handwerlich traditionsorientierter Bäcker bleiben. mehr Info

Maurers Landkorn

* Und Ihr Bäcker?

Mit unserem LANDKORN-Konzept schützen wir seit Jahren nachhaltig Boden, Wasser und Luft in unserer heimischen Region. Wir verzichten hierfür u.a. zu 100% auf Spritzmittel und Wachstumsregulatoren. Ein breit angelegter Ackerrandstreifen bietet zudem einen Lebensraum für Nützlinge. mehr Info

Natürlich setzen wir nur die besten Produktionstechniken ein.*

* Und Ihr bäcker*

Handwerkliches Fingerspitzengefühl und Freude am Backen ist nur eine unserer Grundvoraussetzungen für liebevoll gebackene Brote und Brötchen. Dies ist nur 1 von 64 fleißigen Mitarbeitern, die täglich für Sie arbeiten: Und das ganz nach unserer Philosophie "wir backen mit Herz und Natur". mehr Info

Seit 75 Jahren backen wir in der Tradition von Gottlob Maurer.*

* Und Ihr Bäcker?

Die Liebe zur handwerklichen Backtradition ist in unserer Familie seit Generationen fest verwurzelt. Daran werden wir nichts ändern und möchten auch in Zukunft Ihr handwerklich traditionsorientierter Bäcker bleiben. mehr Info

Wir backen Ihre Backwaren regelmäßig ab 2.30 Uhr morgens.*

* Und Ihr Bäcker?

Je später Ihre Backwaren gebacken werden, desto frischer können Sie sie genießen - wir wissen das und fangen deshalb mit dem Verwiegen und Formen unserer Teige erst "spät" an, damit die gebackenen Brote und Brötchen nicht unnötig gelagert werden müssen. Schauen Sie uns bei einer Backstubenbesichtigung doch einmal zu. mehr Info

Wir sind 2006 u.a. für den besten Service ausgezeichnet worden.*

*Und Ihr Bäcker?`

Über die Ehrung mit dem Branchenpreis für das Bäckerhandwerk, dem Marktkieker, freuen wir uns natürlich sehr. Und wir arbeiten täglich daran, noch besser zu werden. Denn schließlich möchten wir auch in Zukunft Ihre BÄCKEREI MAURER mit der freundlichen Bedienung sein. mehr Info

Wir lassen unseren Teig einfach mal bis zu 36 Stunden links liegen.*

*Und Ihr Bäcker?

Lange und schonende Teigruhe ist für die Frischhaltung enorm wichtig. Wir lassen unserem Teig daher die Zeit, die er benötigt. Dadurch erhalten unsere Brote ein besseres Aroma, eine bessere Kruste und unsere Backwaren bleiben auf natürliche Art länger frisch. mehr Info

Aktuelles

10.12.2012:

Neueröffnung Bäckerei Maurer im Pflanzen-Kölle in Zuffenhausen

Brezel und Brotsnacks unter grünem Blätterdach genießen Die Bäckerei Maurer eröffnet morgen ein neues Fachgeschäft in Zuffenhausen bei Pflanzen Kölle in der Schwieberdinger Straße 238 – Traditionsbäckerei setzt auf Qualität und Regionalität – Sitzplätze für Mittagstisch weiter

08.12.2012:

Bäckerei Maurer Spendet 1000.- € für die Stadtkirche Schorndorf.

Die Einnahmen aus der Kinderbäckerei und dem anschließenden Plätzchenverkauf werden zu 100 % der Stadtkirche gespendet. Lesen Sie mehr über die gelungene Aktion auf dem Marktplatz in Schorndorf. weiter

28.11.2012:

300.000 Euro für die AMSEL, 30. Salzkuchenfest Remshalden

Mit einem Spendenbetrag in Höhe von 735 Euro hat Tobias Maurer, Geschäftsführer der Bäckerei Maurer, das Spendenkonto des AMSEL-Festes gefüllt und die 300 000 Euro-Marke erreichen lassen, die sich der Initiator des Festes, Dietmar Schaal so sehr gewünscht hat. Hier zum Artikel...weiter

Fit & Aktiv Eiweißbrot

"Maurer´s Fit & Aktiv Eiweißbrot hat mich von den Nährstoffen absolut überzeugt. Das pflanzliche Eiweiß der Lupine ist von höchster biologischen Wertigkeit. Für mich gibt es kein besseres Eiweißbrot am Markt."
Rainer Goytia, Fitness- & Ernährungscoach des TVB

LOW CARB - der Begriff Kohlenhydratminimierung bzw. Low Carb bezeichnet Ernährungsformen, bei denen der Anteil der Kohlenhydrate reduziert ist. Unser Fit & Aktiv Eiweißbrot eignet sich bestens, wenn Sie sich kohlenhydratarm ernähren möchten.

100 g Fit & aktiv Eiweißbrot enthalten durchschnittlich: Energie: 923 kJ (220 kcal)  Eiweiß: 23,2g / Kohlenhytrade: 8,6 g davon Zucker 1,5g / Fett: 10,2g / davon gesättigte Fettsäuren: 9,7g / Ballaststoffe: 6,6g*
* Nährwerte unterliegen den natürlichen Schwankungen, wie in Backwaren üblich